"hazımsızlık" nelerde var?
Uzun Biber (Piper Longum)
Temmuz 12th, 2009Odunsu köklü, ince dallı bir bitkidir. Yaprakları parlak yeşil, geniş ve uzundur. Meyveleri koyu yeşil renkte, 2,5-3,5 cm uzunluğunda ve 5 mm kalınlığındadır. Yerleşimi: Anavatanı Hindistan ve Endonezya’dır. Tüm Güney Asya’da yetişmektedir. Özellikleri: İdrar ve sindirim sistemlerini uyarıcı...
Devamını oku...
Turp (Raphanus Sativus)
Temmuz 2nd, 2009Turp bitkisi, çok hızlı büyüyen, her hava koşulunda yetişebilen ve beyaz, mor ya da kırmızı renkte olan kökü yenen bir bitkidir. Yetişme süresi ortalama 3-6 haftadır. Yaprakları karşılık ve doğrudan köke bağlıdır. Çiçekleri beyaz renktedir. Yerleşimi: Anavatanı...
Devamını oku...
Ada Çayı (Salvia Triloba)
Haziran 28th, 200960 cm boya kadar ulaşabilen, yeşil renkte, çok yapraklı ve tamamı tüylerle kaplı ve tüylerden dolayı grimsi bir renkte görünen çiçekli ve çok yıllık bir bitkidir. Çiçekleri beyaz-pembe arası renktedir ve 5 cm uzunluğa kadar...
Devamını oku...
Ardıç Yağı (Juniperus)
Haziran 28th, 200920-40 metre arasında boylara ulaşan sütunsu, yıl boyu yeşil renkte ve dikensi yapıya sahip yapraklara sahip bir ağaç türüdür. Nisan-Mayıs aylarında çiçek açar. Meyveleri yuvarlak, koyu mor renkte ve üç tane çekirdeğe sahiptir. Yerleşimi: Anavatanı kesin...
Devamını oku...
Ginseng (Aralia Quinquefolia)
Haziran 19th, 2009Genelde ağaçlık bölgelerde yetişen yıllık bir bitkidir. Kökleri çok iridir ve çok yavaş gelişir. Rengi sarı ile kahverengi arasında değişebilir. Kokusuz, tatsız veya biraz acı bir tada sahiptir. Gövdesi diktir ve 20-30 cm uzunluğa kadar çıkabilir....
Devamını oku...
Havlıcan (Alpinia officinarum)
Haziran 19th, 2009Özellikle Endonezya ve Tayland mutfaklarında sıkça rastlanan, 2 metre boya kadar çıkabilen, uzun ve geniş yapraklı, yapraklarının içinde kırmızı meyveleri olan bir bitkidir. Yerleşimi: Asya kıtasının güney taraflarında, subtropikal kesimlerde ve çok yağış alan yerlerde sıkça yetişen...
Devamını oku...
Su Teresi ( Nasturtium Officinale)
Haziran 18th, 2009Hızlı büyüyen, sulu ve yarı sulu, yıllık bir bitkidir. Su teresi salkımlarının içinde beyaz ve yeşil çiçeklere sahiptir. Eğer doğal haline bırakılırsa, su teresi 50-120 cm uzunluğa kadar ulaşabilir. Familyasındaki birçok bitki gibi, su teresi de...
Devamını oku...
Rezene (Foeniculum Vulgare)
Haziran 18th, 2009Sarı yapraklı, tüylü, yıllık ve dayanıklı bir bitkidir. Akdeniz kıyı şeridine özgü bir bitkidir. Rezene dik, yeşile çalan 2,5 metre uzunluğa çıkabilen ve içi oyuklu bir yapıya sahiptir. Yaprakları 40 cm boya kadar ulaşabilir. Yerleşimi: Anavatanı Akdeniz...
Devamını oku...
Zencefil Kökü (Zingiber Officinale)
Haziran 16th, 2009Zencefil, dik gövdeli ve gövdesinde karşılıklı iki yapraklı bir şekle sahiptir. Boyu 120 cm’e, yaprak genişliği 1,9 cm’e ve yaprak genişliği 18 cm’ye kadar ulaşabilir. Zencefil’in toprağın altında kalan gövde kısmı, toprak altındayken bölümlere ayrılır ve...
Devamını oku...